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Duftendes Storytelling

01. Januar 2022 ~ Rob Hoogerwerf

 Duftendes Storytelling

Die Menschen, die nach der letzten Eiszeit wieder in Mitteleuropa Einzug hielten, waren aus dem Stadium der rohen Affen herausgewachsen. Sie bewegten sich nicht mehr knurrend und keulenschwingend durch die Wildnis. Sie waren zu denkenden Wesen mit einer gewissen Kultur geworden, bedeckten ihren Körper mit Kleidung und verfügten über eine Art Sprache, mit der sie ihre Gefühle, ihren Ärger und ihre Zuneigung ausdrücken konnten. Der Jäger, der vor 60.000 Jahren im Iran von seinen Verwandten auf einem Bett aus geflochtenen Kiefernzweigen begraben wurde, bekam eine große Anzahl von Blumen mit ins Grab. Blumen mit ihrem süßen Duft müssen schon damals eine Bedeutung für die Menschen gehabt haben.

Nach unseren Maßstäben hatten diese fernen Vorfahren keinen angenehmen Geruch. Einigen Forschern zufolge konnten die frühen Menschen vor 20 Millionen Jahren nur überleben, weil sie so übel rochen, dass sie andere Tierarten in die Flucht schlugen. Andere behaupten, dass die ersten Menschen in den warmen Regionen der Erde lebten, wo sie sich von Früchten und Samen ernährten. Erst als es kälter wurde, erfanden sie Werkzeuge, mit denen sie auf die Jagd gehen konnten. Ihre Ernährung wurde eiweißreicher und die Fettsäuren wurden verdrängt. Die fleischessenden Menschen entwickelten einen anderen Körpergeruch und sogar einen anderen Körperbau als ihre vegetarischen Vorgänger, weil sie viel härter arbeiten mussten, um Nahrung zu erhalten. Der schwitzende Frühmensch entdeckte irgendwie, dass er seine Haut mit rotem Ocker oder Eisenoxid reinigen konnte, das er in der Erde fand. Er benutzte Ocker nicht nur für sich selbst, sondern rieb ihn auch in die Tierhäute ein, die er konservieren wollte. In Afrika wurde eine Stelle gefunden, an der Bergleute vor etwa 43 000 Jahren Ocker und Eisenoxid abbauten. In einer anderen alten Mine wurden Erdschichten ausgegraben, die schwarzes Manganoxid enthielten, aber wahrscheinlich wurde damals nur der schwarze Farbstoff zum Färben von Textilien, Emaille und Glas aufbewahrt. Diese Techniken waren den Afrikanern noch nicht bekannt, aber sie tauschten das Produkt gegen Öl, Gewürze und gewebte Stoffe ein, die von Händlern aus den Mittelmeerregionen mitgebracht wurden.

Die ersten Menschen, die so aussahen wie wir, zogen vor 35.000 Jahren durch Europa und jagten und aßen alles, was sie am Wegesrand finden konnten. Als die Wetterbedingungen günstiger wurden, muss er beschlossen haben, sich in den Höhlen niederzulassen, die ihm Schutz boten.
Von dem Moment an, als der Mensch sein Nomadendasein aufgab, begann er, sich intensiver mit der Erde zu beschäftigen. Er säte die Samen von Gräsern und Pflanzen aus, die er zuvor gesammelt hatte, und entdeckte, dass die zerquetschten Früchte und Samen ein öliges Öl ergaben. Mit diesem Öl konnte er seine Haut noch besser vor der Kälte schützen als mit den tierischen Fetten, die er zuvor verwendet hatte. Außerdem stellte er fest, dass einige Wurzeln, Blätter und Blüten von Pflanzen so stark dufteten, dass sie, zu Pulver gemahlen, mit dem Öl vermischt werden konnten. Er verwendete diese Kräuter auch für seine Speisen und streute sie auf die Flammen seiner Feuerstelle, so dass die ganze Umgebung, seine Familie und seine Freunde von Kopf bis Fuß mit einem aromatischen Rauchgeruch durchdrungen waren. All dies geschah vor mehr als achttausend Jahren und markierte den Beginn nicht nur des Ackerbaus, sondern auch einer Form des menschlichen Lebens, in der Aromen und andere angenehme Gerüche eine wichtige Rolle zu spielen begannen.

Das Feuer hat dem Menschen einen starken Impuls gegeben. Er muss daraus ein Gefühl der Macht abgeleitet haben, das ihm ein unglaubliches Selbstvertrauen gab. Der Rauch, der von seinem Feuer aufstieg, war ein Rätsel. Er sah ihn, konnte ihn aber nicht fassen, und er verschwand, ohne eine Spur in der Luft zu hinterlassen. Fast alle alten Völker sahen im Rauch ein Mittel, um die Götter zu erreichen, die unbekannte Macht, die ihr Leben kontrollierte. Die alten Peruaner verbrannten duftendes Holz auf ihren Altären. Die Ägypter stellten duftende Harze und feine Parfüms auf ihre Altäre und vor ihre Götterstatuen. Das taten auch die Priester in Ostindien, China, den arabischen Ländern und im israelitischen Reich. Mit diesem geweihten Rauch, dem Weihrauch, versuchten sie, den Himmel zu erfreuen, denn was die Menschen als angenehm empfanden, sollte auch für höhere Mächte angenehm sein. Echter Weihrauch stammt von dem großen Boswellia-Baum, der in Südarabien wächst. Abessinien, Somaliland und Indien wächst. Die durchsichtigen, bitteren und stark duftenden Harztropfen stammten nicht aus den sternförmigen Blüten, sondern aus dem Stamm. Zum Weihrauch gehörten auch das Holz der Sabina und der Wacholder, die beim Verbrennen einen aromatischen Duft verströmten. Auf dem Weihrauchaltar des Tempels in Jerusalem gab es vor zwanzig Jahrhunderten dreizehn Arten von Weihrauch. So heißt es im Alten Testament: "Aus dem Meer und aus dem kultivierten und unkultivierten Land gebracht, was bedeutete, dass alles von und für Gott war". Wahrscheinlich bestand es aus Weihrauch, Myrrhe, Kassia, Narde, Safran, Zimt, Balsam und anderen Gewürzen.

Das Wort Parfüm ist sehr alt. Es bedeutet per fumum (durch Rauch) und wurde verwendet, um alle Geruchsstoffe zu beschreiben, die als Rauch zum Himmel aufsteigen konnten.

Paradies

Der Garten Eden, der vor sechstausend Jahren im biblischen Buch Genesis beschrieben wird, muss das Zentrum der damals bekannten Zivilisation gewesen sein. Die Welt war damals im Osten durch Indien, im Westen durch den Nil, im Süden durch die Spitze Arabiens und im Norden durch das Schwarze und Kaspische Meer begrenzt. Sie sprachen von Gan, was Garten bedeutet, und nicht vom Paradies, denn dieses Wort wurde erst 250 Jahre vor Christus in einer griechischen Übersetzung des Alten Testaments verwendet. Adam und Eva sollen in diesem Garten gelebt haben, der sich in einem Tal befand und dank der Flüsse eine üppige Vegetation aufwies. In den heißen und feuchten Regionen der damaligen Welt gab es viele Gärten, in denen duftende Blumen für Tempel und Häuser angebaut wurden. In den arabischen Ländern wurden Kräuter und Eukalyptus nicht nur zu Ehren der Götter und zur Einbalsamierung der Toten verwendet. Sie wussten auch, dass die duftenden Blätter einiger Bäume eine kühlende Wirkung auf die Temperatur hatten und die Atmosphäre viel angenehmer machten. frischer. Wahrscheinlich wurde es zufällig entdeckt, aber Tatsache ist, dass es damals in allen Regionen zwischen dem heutigen Ägypten und Jordanien üblich war, grüne Zweige über das Bett zu hängen. Duftende Zweige wurden auch an der Decke der Wohnräume befestigt.

Im alten, hoch entwickelten Ägypten waren Weihrauch und Parfüm so begehrt, dass Karawanen in die ganze Welt reisen mussten, um sie zu beschaffen. Die Eseltreiber brachten Narduswurzel aus dem Himalaya und Mastixharz aus Palästina. Kamele, schwer beladen mit Balsamöl, legten regelmäßig die beschwerliche Strecke durch die Wüste zurück. Es gab auch eine "Weihrauchroute" vom Jemen nach Norden mit Myrrhe aus dem Küstengebiet von Somaliland. Die Ismaeliten, die Nomaden Nordarabiens, übernahmen die Ladung unterwegs und lieferten die Düfte an die ägyptischen Paläste. Die Straße schlängelte sich über zweitausend Kilometer durch unwirtliches Gelände, vorbei an Räubern und bewachten Handelsposten, durch Sandstürme und Oasen. Trotz der Gefahren war der Handel so einträglich, dass diese Weihrauchroute mehr als zweitausend Jahre überdauerte. Als englische Gelehrte die Route Das Grab von Tutanchamun im Jahr 1922 öffneten, fanden sie neben dem goldenen Sarkophag, in dem der einbalsamierte Körper dieses Königs dreitausend Jahre lang gelegen hatte, ein Paar Alabastergefäße, aus denen ein schwacher, süßer Duft strömte. Mehr noch als das Gold und die Juwelen im Grab des großen Pharaos erweckte dieser Duft die Erinnerung an die Blüte und den Reichtum des alten ägyptischen Reiches. Parfüm und Weihrauch waren eng mit dem alltäglichen Leben verknüpft. Sie wurden für religiöse Opfer, zur Einbalsamierung von Toten und zum persönlichen Vergnügen verwendet. Die Grenzen zwischen Leben und Tod, Anbetung und Kunst, Liebe und Krieg waren nicht so scharf gezogen wie in späteren Jahrhunderten. Priester, Könige und wichtige Bürger wurden mit duftendem Öl gesalbt, und aus den Tempeln und Palästen stieg der Rauch von Weihrauch und aromatischen Hölzern auf. Opfertiere wurden mit Kräutern gestopft, bevor sie auf den Scheiterhaufen gelegt wurden, um den Geruch des Fleisches zu überdecken, aber auch, um die Götter zu besänftigen. Neunzehn Jahrhunderte vor unserer Zeitrechnung rief König Ramses der Dritte im Gebet zum Gott Amon aus: "Habe ich nicht dreitausend Ochsen geopfert, mit all den dazugehörigen aromatischen Kräutern und mit erlesenen Düften?"

Mysteriöser Rauch

In der heiligen Stadt Heliopolis wurde der Sonnengott dreimal am Tag geweiht: in der Morgendämmerung, gegen Mittag und bei Sonnenuntergang. In den Tempeln räucherte man nicht nur die Kräuter, sondern auch die zu Pastillen gepressten Duftstoffe. Es lässt sich nicht mehr feststellen, wie viele Parfüms damals geräuchert wurden, aber aus Inschriften geht hervor, dass die Mengen immens waren. Königin Hatschepsut baute 1500 v. Chr. in Dar-el-Bahari einen riesigen Tempel. Ein farbenfrohes Relief aus dieser Zeit zeigt die Zusammensetzung der Expedition, die sie zur Stadt Punt in Somaliland schickte. Fünf Schiffe segelten vom Roten Meer nach Süden, schwer beladen mit Kupfer und Türkis. Die Flotte kehrte mit Ebenholz, duftendem Sandelholz, Elfenbein, einer Sammlung von Affen und einer großen Anzahl von Weihrauchbäumen zurück, die mit Wurzeln versehen und in Töpfe gepflanzt worden waren. Diese Bäume wurden mit größter Sorgfalt im Garten der Königin gepflanzt, und die Apotheker, die später Harz aus ihnen gewannen, wurden auf ihren Glanz hin überprüft. Nichts durfte das Wachstum dieser kostbaren Pflanzen stören. Fünf Jahrhunderte später reiste eine andere Königin, die über das südliche Land Saba herrschte, nach Jerusalem, um sich bei dem mächtigen König Salomo zu beschweren. Ihre Karawane mit Balsam und Myrrhe stieß auf Schwierigkeiten, da sich Salomos Reich von Jerusalem bis Damaskus und zum Golf von Akaba erstreckte. Die Königin und ihr Gefolge reisten in einer langen Prozession auf Kamelen und legten die Strecke von Äthiopien nach Jerusalem, mehr als dreitausend Kilometer, ohne Halt zurück. Der Überlieferung nach hatte Salomo siebenhundert Frauen und dreihundert Konkubinen, doch dieser Harem schreckte die Königin von Saba nicht ab. Sie brachte kostbare Geschenke wie Gold und Juwelen, Weihrauch und Myrrhe sowie einige Balsamsträucher mit. Doch das wertvollste Geschenk für den König war ihre Gesellschaft, denn die Königin war außergewöhnlich schön und intelligent. Nach "vielen klugen Gesprächen" kehrte die Königin von Saba in ihr Land zurück. Sie hatte nicht nur einen Genehmigungsbrief für die Weihrauchroute ihrer Karawane erhalten, sondern auch einen Vertrag über die Lieferung von Weihrauch in Salomos Reich. Die Königin hatte sich Salomo mit Leib und Seele hingegeben, und höchstwahrscheinlich ist die Geschichte wahr, dass sie mit einem Kind dieses Königs im Leib zurückkehrte.

Kleopatra

Frauen spielten in der Antike eine wichtige Rolle, da nationale Interessen, Politik und Liebe für die Fürsten leicht austauschbar waren. Eine dieser Frauen war Kleopatra, die ägyptisch-griechische Königin, die dank Shakespeare einen Platz in der Weltliteratur erhielt. Sie wollte Teil eines großen und mächtigen Reiches sein, und aus ihrer Freundschaft mit dem römischen Kaiser Julius Cäsar war ein Sohn hervorgegangen, der ihre Bindung hätte stärken können. Doch ihr Geliebter wurde ermordet und sie befürchtete, dass Ägypten als unbedeutende Provinz in das Römische Reich eingegliedert werden würde. In einem Versuch, die beiden Länder wieder miteinander zu verbinden, lud Kleopatra Mark Anton an Bord ihres schwimmenden Palastes ein. Während die scharlachroten Segel über ihren Köpfen flatterten, schritten die Gäste auf einem Teppich aus Rosenblättern zu ihren Plätzen an der Tafel, die durch an den Wänden befestigte Netze zusammengehalten wurden. Die Luft war schwer von Weihrauch und Parfüm. Am Ende des Mahls warf Kleopatra eine große Perle, die in Rom ein Vermögen wert war, in reinen Essig und trank den Becher in einem Zug leer, um zu zeigen, dass ihr Land unbegrenzten Reichtum besaß. Im alten Ägypten umgaben sich nicht nur Priester und Prinzen mit Düften. Das heiligste Parfüm aus den Tempeln, Kyphi genannt, fand seinen Weg in die Häuser der wohlhabenden Bürger. Für dieses Parfüm wurden Honig, Wacholder, Akazie, Henna, Zypresse und Wein verwendet. Die Zutaten mussten lange Zeit einweichen, dann wurden Honig, Myrrhe, Trauben und Harz hinzugefügt. Die Masse wurde geschlagen und zu einer Paste verarbeitet, die langsam steif wurde. Aufgrund seiner besonderen Zusammensetzung soll Kyphi den Menschen "in den Schlaf wiegen". Es würde seine Ängste vertreiben und seine Träume erhellen. "Das Parfüm besteht aus Dingen, die nachts besonders angenehm sind", schrieb ein Gelehrter der damaligen Zeit. Die reichen Bürger reinigten nicht nur ihre Wohnräume mit diesem heiligen Parfüm, sondern bereicherten auch ihre Schlafzimmer damit.

Ägyptische Badekultur

Die Badekultur der Ägypter war weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Ihre Badehäuser mit ausgeklügelten Wasserleitungen inspirierten später die Römer. Sie hatten Zugang zu duftenden Badeölen und Massagecremes, und nach dem Bad frisierten die Frauen ihr Haar in Form einer Lotusblume. Diese Blume war heilig und galt als Symbol der Reinkarnation. Zwischen den Haarsträhnen trugen die ägyptischen Frauen ein Rechteck. Dabei handelte es sich nicht um eine Kopfbedeckung, sondern um eine schmale Röhre aus Holz oder Edelmetall, die eine duftende Pomade enthielt. Sobald man ins Freie trat, schmolz diese Creme und tropfte unablässig auf Haar und Haut der Trägerin. Vor dem Schlafengehen wurde diese Creme in die Haut einmassiert, und den Chronisten zufolge verdankten die Frauen dieser Creme ihre schöne, junge Haut. Den ägyptischen Frauen standen viele Schönheitsmittel zur Verfügung. Sie benutzten grüne Augenfarbe aus Ruß, gebrannter Mandelschale, Bleisulfat mit Malachit und grünem Kupferkarbonat, das mit Koniferenöl vermischt war. Sie umrissen ihre Augen mit Kajal und färbten ihre Finger, Handflächen und Fußsohlen mit Henna. Manchmal tauchten sie ihre Finger auch in Goldfarbe. Die Wohlhabenden trugen Perücken, und wenn sie zu Besuch kamen, boten ihnen ihre Gastgeber duftendes Öl für ihre rasierten Köpfe oder sogar für ihre Perücken an. Schon damals gab es eine Creme, die Falten verhindern sollte. Man stellte eine Mischung aus Wachs, frischem Öl und dem Aroma von Zypressenbeeren her, die in frischer Milch zerdrückt wurden. Nach den Anweisungen musste dieses Mittel sechs Tage lang angewendet werden. Der Tod Kleopatras bedeutete das endgültige Ende des mächtigen ägyptischen Reiches. Doch sein Einfluss war groß, und viele Bräuche wurden von benachbarten Völkern wie den Griechen, Juden und Römern übernommen.

Griechisch hetairen

Weihrauch wurde erstmals von den Phöniziern nach Griechenland gebracht, wahrscheinlich vier Jahrhunderte vor unserer Zeitrechnung. Duftende Salben und Öle wurden von den Griechen ebenso reichlich verwendet wie von den Ägyptern. Nicht nur für Tempelopfer, sondern vor allem auch im persönlichen Bereich. Wie zu erwarten war, bewirkte ein Verbot durch die Obrigkeit das Gegenteil: Es entwickelte sich ein Schwarzmarkt für aromatische Produkte, der den Preis noch weiter in die Höhe trieb. Der Gebrauch dieser Produkte war in der gesamten Bevölkerung beliebt. Selbst der unvorsichtige Philosoph Diogenes rieb sich die Füße mit Duftsalbe ein. Er kritisierte die Athener für ihr leichtsinniges Verhalten: "Warum salbt ihr eure Köpfe mit Parfüm? Es verflüchtigt sich im Wind, und nur die Vögel erfreuen sich daran. Ich salbe meine Füße und Beine, so dass der Duft den ganzen Körper umgibt und zur Nase aufsteigt.

In dem ersten Buch des Griechen Appollonius über Parfüm heißt es, dass die besten Rosenparfüms in Phaselis hergestellt werden, dass aber auch die Parfümeure von Neapel und Capua ein gutes Produkt liefern. "Safranparfüm kauft man am besten in Kilikien und Rhodos. Majoran- und Apfelparfüm kommen von der Insel Kos, und wenn man ein ausgezeichnetes Zypressenparfüm will, muss man es aus Ägypten importieren". Am Ende einer langen Liste schreibt Apollonius, dass es keine Rolle spielt, woher das Parfüm kommt. Seiner Meinung nach sind es die Menschen, die die Düfte herstellen, die die Qualität bestimmen. Man muss gute Materialien haben und der Parfümeur muss ein wahrer Künstler sein...

Die Parfümeure Griechenlands hatten tatsächlich die künstlerische Gabe, schöne Düfte zu komponieren. Die Frauen, die in Sachen Schönheit und Parfüm eine Vorreiterrolle spielten, waren begabte Kurtisanen, in Griechenland Hetairen genannt. Die berühmtesten waren die schöne Phryne, die als Göttin verehrt wurde, und Aspasia, die vor allem für ihren Witz bewundert wurde. Letztere schrieb zwei Bücher über die Herstellung von Kosmetika, die jedoch beim großen Brand von Alexandria verloren gingen. Eine ihrer Formeln wurde jedoch in eine Bronzetafel eingraviert und in den Tempeln des Apollo und des Esculapus aufgestellt, direkt neben dem des Hippokrates. Das war kein Zufall, denn die Kosmetik war damals noch Teil der medizinischen Wissenschaften. Die Heiden von Athen umgaben sich mit interessanten Dichtern, Gelehrten und Staatsmännern. Bevor ihr "jour" begann, ließen sie sich von ihren Sklaven von Kopf bis Fuß massieren und dann in ein parfümiertes Bad steigen. Sie wurden mit Gänsefedern abgetrocknet und ihre prickelnde Haut wurde anschließend mit duftendem Öl aus dem Orient eingerieben. Auch das Mundwasser, mit dem sie ihren Atem parfümierten, war wohlriechend.

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