Glossaire

Concepts complets et glossaire

Plantes et matériaux dérivés des plantes
Acacia - Arbre ornemental produisant des grappes de fleurs blanches (racèmes).
Aloe - Plante succulente ressemblant à un lys, utilisée en médecine, en cosmétique et en parfumerie.
Baccharis - Arbuste ou petit arbre à fleurs ombellifères blanches ou jaunes.
Calamus - Plante aquatique aux rhizomes aromatiques, utilisée en parfumerie et en médecine traditionnelle.
Cardamome - Graine aromatique de la famille du gingembre, utilisée comme épice et parfum.
Cassia - Écorce ou feuilles de Cinnamomum cassia ; arôme similaire à celui de la cannelle.
Cèdre - Grand conifère apprécié pour son bois aromatique.
Coriandre - Herbe aromatique ; les graines sont utilisées comme épices et dans les parfums.
Dudaim / Alruin - Plante aromatique mentionnée dans les textes historiques ; parfois associée à un usage cérémoniel ou à un parfum.
Gardenia - Plante ornementale à fleurs parfumées, souvent cultivée en serre.
Helenium - Plante à fleurs apparentée au tournesol.
Héliotrope - Plante à fleurs violettes au doux parfum de vanille.
Henné - Plante produisant une teinture rougeâtre pour les cheveux et la peau.
Lupin - Plante à fleurs parfumées en grappes, appartenant à la famille des légumineuses.
Marjolaine - Herbe aromatique à fleurs rouges ou blanches, utilisée en cuisine et en parfumerie.
Mélisse - Plante du sud de l'Europe (Melissa officinalis) à l'odeur citronnée.
Menthe (Mentha) - Herbe aromatique dont on extrait des huiles essentielles.
Néroli - Huile essentielle obtenue à partir de la fleur d'oranger amer (Citrus aurantium).
Laurier-rose - Arbuste ornemental à feuilles persistantes et à fleurs odorantes.
Troène - Arbuste à fleurs blanches, couramment utilisé pour les haies.
Serpolet - Petite herbe aromatique.
Thym - Herbe aromatique utilisée en cuisine et en parfumerie.
Tubéreuse - Plante tubéreuse du Mexique aux fleurs blanches très parfumées.
Vétiver - Herbe tropicale (Chrysopogon zizanioides) produisant une huile essentielle terreuse.
Ylang-ylang - Fleurs parfumées de Cananga odorata ; huile essentielle extraite pour la parfumerie.
Rotin - Palmier ornemental grimpant, utilisé pour le tissage et l'ameublement.
Staghorn - Plante dont les feuilles ou les branches sont en forme de bois de cerf.
Caroube - Plante dont les feuilles ont un effet astringent ; les fleurs ont un arôme fort et musqué.

Résines, baumes et substances aromatiques
Baume - Résine ou pommade aromatique au parfum chaud et sucré, utilisée historiquement en parfumerie et en médecine.
Benjoin - Résine douce et vanillée utilisée comme fixateur en parfumerie.
Mastic - Résine de Pistacia lentiscus, utilisée en parfumerie.
Myrrhe - Résine gommeuse à l'odeur chaude et balsamique.
Encens - Résine aromatique des arbres Boswellia, utilisée dans les encens et les parfums.
Storax - Résine rouge brunâtre obtenue à partir de Styrax officinalis, utilisée en parfumerie.
Souak - Écorce du noyer, parfois utilisée comme parfum ou colorant.
Piment de la Jamaïque - Baies séchées de Pimenta dioica, utilisées comme épice et ingrédient aromatique.

Techniques et produits de parfumerie
Distillation - Extraction des huiles essentielles des plantes à l'aide d'eau ou de vapeur.
Enfleurage - Méthode d'extraction traditionnelle utilisant de la graisse animale pour capturer les senteurs florales (par exemple, jasmin, tubéreuse), jasmin, tubéreuse).
Extraction - Processus d'obtention de substances concentrées à partir de matières végétales à l'aide de solvants.
Extrait - Solution concentrée obtenue par évaporation d'un solvant à partir de matières végétales ou organiques ; peut être liquide, sec ou solide.
Imprégnation - Saturation de matières avec du parfum.
Fixateur - Substance qui prolonge la senteur d'un parfum, p. ex, civette, musc ou résines végétales.
Huile essentielle (Essence) - Substance végétale aromatique concentrée obtenue par distillation ou pression à froid.
Huile éthérée - Huile végétale volatile, par opposition aux huiles fixes (comme l'huile d'olive).
Eau de Cologne - Eau légèrement parfumée (Kölnisch Wasser).
Eau de Lavande - Eau de lavande ; solution alcoolique d'essence de lavande.
Eau de Parfum - Eau de parfum à forte concentration de parfum ; plus forte que l'eau de toilette.
Eau de Toilette - Eau de parfum de force moyenne ; plus légère que l'eau de parfum.
Parfum - Parfum très concentré ; eau parfumée la plus forte et la plus durable.
Pomade - Pommade parfumée ou médicamenteuse appliquée sur la peau ou les cheveux.
Pot-pourri - Mélange de fleurs, d'épices et d'herbes séchées utilisé pour parfumer les pièces.
Pomander (Pomme d'Arbre) - Boule parfumée d'ambre ou d'épices, historiquement portée ou transportée pour éloigner les maladies.
Cyclamal - Composé parfumé synthétique inspiré de la violette.
Geraniol - Composé de parfum floral présent dans l'huile de rose et le muguet.
Hydroxycitronellal - Parfum synthétique dont l'arôme rappelle celui des agrumes.
Indol - Composé de parfum floral présent dans le jasmin et d'autres fleurs.
Satyrion - Senteur inspirée de l'orchidée utilisée en parfumerie.
Vetaldehyde - Aldéhyde synthétique utilisé dans les parfums floraux et fantaisistes.

Parfums et eaux-de-vie historiques
Eau de Carmes - Eau-de-vie historique à base de mélisse ; ce n'est pas une eau de parfum.
Eau de la Reine (Hongrie) - Prédécesseur de l'Eau de Cologne ; eau de parfum à base de romarin utilisée par la royauté hongroise.

Termes historiques, culturels et sociaux
Autodidacte - Personne autodidacte.
Boudoir - Chambre privée d'une femme.
Chaperon - Compagnon ou tuteur accompagnant une jeune femme.
Concubine - Femme vivant avec un homme sans être légalement mariée.
Courtisane - Femme divertissant la haute société, souvent associée à la richesse et aux manières raffinées.
Hétaïre - Courtisane hautement qualifiée dans la Grèce antique.
Houri - Vierge au paradis, selon les textes islamiques.
Fête - Célébration ou festival.
Mouches - Petites pièces de tissu décoratives appliquées sur la peau au XVIIIe siècle.
Suffrage - Droit de vote.
Suffragettes - Militantes pour le droit de vote des femmes vers 1900.
Proposition - Déclaration ou annonce.

Produits chimiques et composés de parfumerie
Aldéhyde - Composé organique utilisé en parfumerie pour les notes métalliques, d'agrumes ou florales.
Patchouli - Petit arbuste produisant une huile essentielle sombre et terreuse.
Huile de coriandre - Huile essentielle extraite des graines de coriandre.
Huile de bergamote - Huile provenant de l'écorce du fruit de la bergamote, utilisée dans les parfums et les arômes.
Huile de néroli - Huile essentielle de fleur d'oranger amer.
Huile de menthe - Huile essentielle de plantes de menthe.
Hydroxycitronellal - Parfum synthétique de type agrumes.
Geraniol - Composé de parfum floral.
Indol - Composé aromatique floral.
Cyclamal - Parfum synthétique d'inspiration violette.
Vetaldehyde - Aldéhyde floral et fantaisiste.

Matériaux, colorants et pigments
Pigment - Substance qui donne de la couleur à la peau ou aux matériaux.
Ocre rouge - Pigment d'argile à base d'oxyde de fer.
Kohl - Poudre foncée utilisée pour souligner les yeux.
Henné - Colorant rougeâtre provenant de la plante henné.
Agent de tannage - Substance utilisée pour transformer les peaux en cuir.

Divers
Résine - Sécrétion collante des arbres.
Rotin - Palmier ornemental grimpant.
Staghorn - Plante dont les feuilles ou les branches sont en forme de bois.
Cramoisi - Couleur rouge foncé.
Onduler - Se déplacer ou prendre une forme ondulatoire (par ex, cheveux).
Protéines - Composés organiques essentiels à la vie.
Grein - Unité de masse obsolète (~65 mg).
Retort - Flacon utilisé dans la distillation.
Préserver - Protéger ou entretenir.